1. Vantaggi
Mantenere bai e promuovere la salute del cuore e del sangue.
2. Svantaggi
Il cioccolato contiene molti grassi e dao e non contiene shu cellulosa, che può stimolare il tratto gastrointestinale, che influisce sulla digestione e sull'assorbimento del tratto gastrointestinale.
Le persone con mal di cuore dovrebbero evitare di mangiare cioccolato, soprattutto se si sentono accaldate dopo aver mangiato cioccolato, smettere di mangiarlo. Questo perché il cioccolato contiene una sostanza in grado di stimolare l'acidità di stomaco.
Le madri hanno bisogno di allattare i loro neonati dopo il parto. Se si consuma troppo cioccolato, avrà un effetto negativo sullo sviluppo del bambino. La teobromina contenuta nel cioccolato penetrerà nel latte materno e sarà assorbita dal bambino e si accumulerà nel corpo del bambino. La teobromina può danneggiare il sistema nervoso e il cuore, rilassare i muscoli, aumentare la produzione di urina e causare indigestione, sonno instabile e pianto costante.
Informazioni estese:
Metodo di selezione
1. Guarda gli ingredienti
Il cioccolato con un alto contenuto di burro di cacao è relativamente più benefico per la salute umana.
2. Guarda l'aspetto
Un buon cioccolato Confezione di barretta di cioccolato ecologica ha un aspetto pulito, una superficie brillante, liscia, delicata e uniforme e non ci sono bolle (pori) dopo essere stati rotti. Il cioccolato puro è marrone; il cioccolato puro superiore ha lo stesso colore delle fave di cacao ed è bruno-rossastro; il cioccolato al latte è di colore leggermente più chiaro e dorato; il cioccolato bianco è generalmente giallo crema.
3. Guarda il punto di fusione
Questo ci richiede di fare un esperimento. Per prima cosa, versa due tazze di acqua calda. Metti il ​​sostituto del burro di cacao e il cioccolato ad alto contenuto di burro di cacao in due tazze di acqua calda e agitali. Scoprirai che il burro di cacao si scioglie più velocemente.